Brut

ブリュット

brut royal brut royal

L’essence du style Pommery

ポメリースタイルのエッセンス

ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

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brut

Pommery Brut Royal,
l’essence du style Pommery

ブリュット・ロワイヤル、ポメリースタイルの象徴

緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。

格付

AOC シャンパーニュ

タイプ

白・辛口 Brut

料理

アペリティフ、ヒラメのカルパッチョ、
牡蛎、舌平目のムニエル、
野菜天ぷら(塩味)

品種

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シャルドネ

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ピノ・ノワール

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ピノ・ムニエ

brut

Pommery Brut Rosé,
le rosé des gourmets

ブリュット・ロゼ、美食家のロゼ・シャンパーニュ

煉瓦色のニュアンスがある淡いピンク色で、いきいきとした泡立ちが特徴です。 赤い果実の香りがやわらかさを与え、
ボリューム感と豊かな果実味があり、フレッシュですっきりとしたフィニッシュが印象的です。

格付

AOC シャンパーニュ

タイプ

ロゼ・辛口 Brut

料理

アペリティフ、寿司、白魚の
西京焼き、鴨のロースト

品種

%

シャルドネ

%

ピノ・ノワール

%

ピノ・ムニエ